Wood Pressed Groundnut Oil | மரசெக்கு கடலை எண்ணெய்

Puriga’s Wood Pressed Groundnut Oil is traditionally extracted from premium-quality groundnuts using the cold pressed wood-pressed (Chekku) method without excessive heat, helping preserve its natural flavour, aroma, and nutrients. Its mild nutty taste and pleasant aroma make it ideal for everyday cooking, stir-frying, sautéing, and traditional Indian recipes.

Ingredients

• 100% Wood Pressed Groundnut Oil

Storage Info

• Store in a cool, dry place away from direct sunlight.
• Keep the bottle tightly closed after use.
• Always use a clean, dry spoon or dispenser.
• Avoid moisture contamination.

Ways to Use

Use wood pressed groundnut oil for everyday cooking, stir-frying, sautéing, shallow frying, preparing curries, snacks, and a variety of traditional Indian dishes.

Benefits

• Rich in healthy fats
• Rich in Vitamin E and antioxidants
• Contains essential nutrients
• Traditionally cold pressed using the wood-pressed (Chekku) method
• Naturally enhances the flavour of food
• Suitable for everyday cooking

Puriga-வின் மரசெக்கு கடலை எண்ணெய், உயர்தர நிலக்கடலையிலிருந்து பாரம்பரிய குளிர் அழுத்த மரசெக்கு முறையில் அதிக வெப்பமின்றி எடுக்கப்படுகிறது. இதனால் அதன் இயற்கையான சுவை, நறுமணம் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் பாதுகாக்கப்படுகின்றன. மெல்லிய பருப்பு மணம் மற்றும் இயற்கையான சுவை கொண்ட இந்த எண்ணெய், அன்றாட சமையல், வதக்கல் மற்றும் பல்வேறு பாரம்பரிய இந்திய உணவுகளுக்கு மிகவும் ஏற்றதாகும்.

தேவையான பொருட்கள்

• 100% மரசெக்கு கடலை எண்ணெய்

சேமிப்பு வழிமுறை

• குளிர்ச்சியான, உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும்.
• பயன்படுத்திய பிறகு பாட்டிலின் மூடியை நன்றாக மூடி வைக்கவும்.
• எப்போதும் சுத்தமான, உலர்ந்த கரண்டி அல்லது ஊற்றும் கருவியை பயன்படுத்தவும்.
• ஈரப்பதம் புகாமல் பாதுகாக்கவும்.

பயன்படுத்தும் முறைகள்

மரசெக்கு கடலை எண்ணெயை அன்றாட சமையல், வதக்கல், லேசாக பொரித்தல், கறி வகைகள், சிற்றுண்டிகள் மற்றும் பல்வேறு பாரம்பரிய இந்திய உணவுகளில் பயன்படுத்தலாம்.

நன்மைகள்

• நல்ல கொழுப்புச் சத்து நிறைந்தது
• வைட்டமின் E மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடென்ட்கள் நிறைந்தது
• முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தது
• பாரம்பரிய குளிர் அழுத்த மரசெக்கு முறையில் தயாரிக்கப்பட்டது
• உணவின் இயற்கையான சுவையை மேம்படுத்துகிறது
• அன்றாட சமையலுக்கு சிறந்த தேர்வாகும்